Definizione di SCALCO (6 lettere)
- 1 definizione di parola per scalco
- 3 definizioni di parole per scalcare
- 2 definizioni di cruciverba con soluzione per SCALCO
prima persona singolare dell'indicativo presente di scalcare
Definizione di scalcare3
privare della carne, cotta o cruda, con strumenti affilati (come nel caso del macellaio) o con i denti (se si è affamati o si gode di un robusto appetito), fino a raggiungere e ripulire l'osso; spolpare
affettare le carni da servire durante un pasto, banchetto, ecc. in striscioline particolarmente sottili; trinciare
lo stesso che calcare (verbo)
Le definizioni della parola
SCALCO2
SOVVRAINTENDEVA ALLE CUCINE NELLE CORTI MEDIOEVALI
ANTICO SERVO IL CUI COMPITO ERA TRINCIARE LE VIVANDE