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Definizione di bollire 3
-
formare bolle di gas. Riferito allo stato della materia in cui un liquido sta passando allo stato gassoso -
cuocere del cibo in un liquido che bolle -
avere molto caldo
Parole del dizionario per bollìre 11 :
- (AVERE) di liquidi: raggiungere il punto di ebollizione in cui si ha passaggio dallo stato liquido allo stato di vapore, con formazione di bolle che salgono e si liberano tumultuosamente alla superficie; essere o entrare in uno stato di ebollizione (al livello del mare l'acqua bolle a 100°C – far bollire il caffè)
- (AVERE) di vivande: cuocere in un liquido che bolle (le uova stanno bollendo – il minestrone sta bollendo – i fagioli bollono lentamente – i ceci bollono – le patate bollono – la carne bolle in pentola – far bollire il brodo – conoscere quello che bolle in pentola)
- (AVERE) (per metonimia) di recipiente: contenere un liquido in ebollizione; gorgogliare (la pentola bolle – la caldaia bolliva – la caffettiera bolle – la teiera bolliva sul fuoco)
- (AVERE) (figurato) essere in progetto (qualcosa bolle in pentola – conoscere quello che bolle in pentola)
- (AVERE) fare bolle, fermentare (il mosto bolle nei tini)
- (AVERE) patire gran caldo, provare un calore eccessivo (oggi per il caldo si bolle – in questa stanza si bolle – in questa camera si bolle – in questo treno si bolle – si bolle su questo terrazzo)
- (AVERE) (per estensione) Ardere, scottare (l'asfalto bolle sotto il sole)
- (AVERE) (figurato) agitarsi, fremere, ribollire in maniera incontenibile (tacevo, ma dentro di me bollivo – bollire di rabbia – bollire di sdegno – bollire di entusiasmo – gli bolle il sangue nelle vene – bollire d'impazienza – bollire d'ira – avere il sangue che bolle – né ciò tutto quetava ancor la bile / che mi bollìa nel cor) – (già più d'una volta c'è occorso di far menzione della guerra che allora bolliva, per la successione agli stati del duca Vincenzo Gonzaga) (Manzoni)
- (AVERE) (figurato) brontolare (la smetti di bollire? – quella brontolona bolle come una pentola di fagioli)
- (AVERE) essere affaticati mentalmente (mi sta bollendo il cervello, non capisco più nulla – qualcosa gli bolle in testa, ha in mente di fare qualcosa – in questa mente oh quanti Mi bollono pensieri!)
- (con valore causativo) portare a bollore; far cuocere in acqua bollente, lessare (bollire la minestra – bollire l'acqua prima di berla – bollire il riso – bollire la pasta – bollire il lesso – bollire una gallina – bollire le verdure per 20 minuti – bollire il brodo – bollire il latte, per sterilizzarlo – bollire le castagne)
Le definizioni della parola BOLLIRE 10
- UTENSILS
- CUCINA
- CHEF HAT
- COTTURA
- LIQUIDI
- METODI DI COTTURA
- EGG
- COOKING TECHNIQUES
- LO DEVE FARE L'ACQUA PRIMA DI BUTTARE LA PASTA
- METTERE A CUOCERE IN ACQUA A 100 GRADI
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COCERA (6)
GAS (3)
IRA (3)
CALDAIO (7)
DECOTTO (7)
BRICCO (6)
VEGETALE (8)
PLATANO (7)
CANDIRE (7)
CANARINO (8)
Pubblicato il 19 febbraio 2026