Definizione di vellutata 1
-
participio passato femminile singolare di vellutare
Parole del dizionario per vellutĂ ta 1 :
- (gastronomia) passato di verdura molto cremoso, specialmente a base di piselli, asparagi e simili, talvolta unito a panna liquida e tuorli d'uovo (vellutata di asparagi â vellutata di piselli)
Le definizioni della parola VELLUTATA 9
- TRAME SUPERFICI
- SOUP
- ROSE
- UNA ZUPPA DI VERDURE DENSA E CREMOSA
- MORBIDA ZUPPA PASSATA
- PASSATO FINE DI VERDURE DI CONSISTENZA CREMOSA
- PASSATO DI VERDURA ADDENSATO CON LA PANNA
- E SIMILE ALLA CREMA DI VERDURA
- UNA MINESTRA PASSATA
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PESCA (5)
Pubblicato il 7 gennaio 2026