Parole del dizionario per squacqueróne 1 :
- (gastronomia) formaggio fresco di consistenza molle e cremosa, simile allo stracchino, tipico dell'Emilia Romagna con latte vaccino; si usa spalmarlo sulla piadina calda
La definizione della parola SQUACQUERONE 1
- FORMAGGIO CREMOSO DELL'EMILIA-ROMAGNA