Definizione di lievito 1
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fungo che trasforma uno zucchero in alcol facendogli perdere elettroni, permettendo la produzione di bevande alcoliche e pane, in quest'ultimo caso facendo crescere l'impasto
Le definizioni della parola LIEVITO 10
- PANE SEMPLICE
- COMPONENTI DEL PANE
- ESSENZIALI DA'FORNO
- PASTICCERIA BASE
- INGREDIENTI PANE
- INGREDIENTI PER TORTA
- BAKERY
- LO USANO I FORNAI
- LO USA IL FORNAIO
- LO USANO PANETTIERI E BIRRAI
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Pubblicato il 13 agosto 2026