Parole del dizionario per fascèra 1 :
- (alimentazione) fascia circolare o quadrangolare di legno o di metallo, piegata a cerchio, entro cui si comprime la cagliata, in modo che espella il siero e assuma la forma caratteristica della qualità di formaggio che si intende produrre
La definizione della parola FASCERA 1
- STAMPO ELASTICO USATO PER FARE IL FORMAGGIO