Definizione di BRASARE (7 lettere)
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- 3 definizioni BRASARE
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Definizione di brasare 2
  • cuocere a fuoco lento in teglia chiusa con poca acqua
  • sottoporre a brasatura, una particolare tecnica di saldatura a fuoco
Parole del dizionario per brasĂ re 3 :
  • (gastronomia) arrostire, far cuocere sulla brace, specialmente carni
    •
  • (gastronomia) cuocere a lungo, carne o verdura in un sughetto ristretto, in una pentola coperta, a fuoco basso (brasare l'arrosto – brasare il manzo – brasare un pezzo di carne – brasare un pesce)
    •
  • (metallurgia) saldare pezzi di acciaio usando ottone e argento come metallo d'apporto
    •

Le definizioni della parola BRASARE 10
  • COOKING TECHNIQUES
  • COOK
  • VERBI IN CUCINA
  • CAULDRON
  • MEAT
  • TECNICHE CULINARIE
  • SAUSAGE
  • IL CUOCERE A FUOCO LENTO CON FONDO DI VINO O BRODO
  • CUOCERE A FUOCO LENTO CON FONDO DI VINO O BRODO
  • CUOCERE A FUOCO LENTO

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Pubblicato il 1 maggio 2019

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