Definizione di abbacchio 1
-
agnello macellato ancora lattante e destinato alla mensa
Parole del dizionario per abbĂ cchio 3 :
- (zootecnia) agnello ancora lattante destinato al macello
- (macelleria) la carne che se ne ricava (un chilo d'abbacchio)
- (gastronomia) la pietanza cucinata con tale carne, specialitĂ della cucina romana, nota e diffusa anche in altre regioni (abbacchio al forno â abbacchio in fricassea â una porzione d'abbacchio â abbacchio arrosto â abbacchio alla cacciatora)
Le definizioni della parola ABBACCHIO 7
- GIOVANE AGNELLO DESTINATO AL MACELLO
- L'AGNELLO GIOVANE DELLA CUCINA ROMANA
- UN GIOVANE AGNELLO DESTINATO AL MACELLO
- IL TIPICO AGNELLO COTTO ALLA ROMANA
- E A SCOTTADITO IN UNA RICETTA LAZIALE
- AGNELLO DA'LATTE TIPICO DELLA CUCINA ROMANA
- L'AGNELLO DEI TRASTEVERINI
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AGNELLO (7)
AGNELLO (7)
Pubblicato il 31 agosto 2022