Definizione di SACHERTORTE (11 lettere)
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(gastronomia) (voce tedesca) torta al cioccolato, tipica della pasticceria austriaca ma nota in tutto il mondo, preparata con burro, uova, farina, cioccolato fondente, cotta al forno e divisa in due strati al centro dei quali si farcisce con uno strato di marmellata d'albicocche e poi la si ricopre di una glassa di cioccolato fondente; è generalmente servita con panna chantilly ed è spesso indicata anche con la forma abbreviata Sacher (mangiare una sacher)
Le definizioni della parola
SACHERTORTE2
IL DOLCE VIENNESE AL CIOCCOLATO CON CONFETTURA DI ALBICOCCHE
FAMOSO DOLCE VIENNESE
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