(gastronomia) piatto a base di frutti di mare fatti aprire in casseruola a fuoco vivo con molto pepe e peperoncino, serviti nella loro acqua, tipico della cucina meridionale (impepata di cozze)
Le definizioni della parola
IMPEPATA4
UNA PREPARAZIONE PER LE COZZE
UNA COMUNE RICETTA PER LE COZZE
QUELLA DI COZZE E UN PIATTO SAPORITO
PIATTO PICCANTE DI COZZE TIPICO DELLA CAMPANIA
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